Gondoltunk egy nagyot gyermekkel, kezdjük édesen a tanévet szeptember 1.-én délután kettőkor mert a "nagyfiam" az idén már rendes két műszakba jár délelőtt az egyik héten, másik héten délután maj…
Én úgy nőttem fel, hogy nem tudtam, hogy mások sósan, fokhagymásan készítik és eszik a spenótfőzeléket. Nem voltam soha menzás, a nagymamám főzött nekem ebédre. Egyszer, már nagyobbacska voltam, amiko…
Sziasztok kedves gasztromókusok! Örömmel jelezzük, hogy visszatértünk a nyári szabadságról és teljes erővel nekilátunk a Lakásétterem 2010/11-es évadjának. Szeptemberben valószínűleg - és ha az időj…
Nap, nemzettel Gondosan készültem az első Nemzeti Gulyás Napra. Előkészítettem a vasbográcsot és a házi tésztát a slambuchoz, bekukkantottam a hűtőbe hogy nem kelt-e lába a lábszárnak, nem, szerencsé…
A gyümölcslevesről eszembe jut, amikor a lányom finn barátnőjének a családja nálunk vendégeskedett az egyik nyáron, amikor pont a meggyszezon közepén jártunk. Próbáltam a heti étrendet úgy összeválog…
Tádám!Végre elérkezett az én napom is.Nagyon nehezen tudtuk összehozni a lányokkal ezt a találkozót nyaralás,költözés,tábor,suli és egyéb elfoglaltságok miatt.Sajnos Anyukámnak a héten már dolgoznia k…
A feromonos rovarcsapdák a növényvédelem arzenáljában a "felderítő kémhold" szerepét töltik be. A feromoncsapdák csalétke a nőstény lepke ivari csalogatóanyagát (szexferomonját) tartalmazza, ami a faj…
Hozzavalok:2 tojas ugyanannyi tej ugyanannyi finomliszt olaj Eletem elso keracioi, mert hat ez egy unnepi, vasarnapi 'koret' itt az angoloknal, es aki nem hogy csak angollal, de raadasul angol szakacc…
Hozzávalók: 1 kg krumpli vöröshagyma ízlés szerint borecet, só, bors, cukor, snidling Elkészítése: A krumplit héjában megfőzzük, ha kihűlt akkor karikára vágjkuk. A karikára szelt hagymát lefor…
A katasztrofálisan sikerült kinder pingui sütim után megfogadtam, hogy soha többet nem készítek semmit, aminek "kinder"-rel kezdődik a neve. Nem mintha nem izgatott volna a többi ilyen süti, hiszen a …
A mai mozi lényege nem is annyira film volt, mint inkább a nachos;) Azért a filmben is kellemeset csalódtunk. Én legalábbis nem számítottam ilyen fordulatokban bővelkedő az utolsó pillanatig izgalmas …
Kevés kommenttel, mert elfáradtam a mai kolbászolásban. Az egybehangzó vélemény szerint sokkal jobb, mint a “sima” karfiolleves. Hozzávalók: kb. 17 dkg karfiol (tisztítva) 1 közepes krumpli…
Véget ért a nyaralás, újra itthonról köszöntök minden kedves látogatót. Kipihenten, tele energiával és ötletekkel, már alig várom hogy birtokba vegyem a konyhámat. Csodálatos nyaralás volt, az idő i…
Én elég gyakran reggelizem zabkását. Egyfelől nagyon egészséges, tele rostokkal, másfelől szerintem rendkívül ízletes, 5 perc alatt elkészül és kutyafuttában is el lehet fogyasztani. Arről nem is besz…
tavaly már készítettem cooblert...a coobler amerikai és angol sütemény, sok gíümölccsel készül...gyors és nagggyon finom...volt egy tál szilvám, amiből a napokban szilvásgombóc készült...a többit ped…
Hozzávalók: 35 dkg keksz, 3-4 ek lekvár, kevés darált dió és grillázs, kakaó, rum, mazsola, kókusz reszelék. A kekszet zacskóba téve összetörjük és összekeverjük a többi hozzávalóval, majd nedves kéz…
Megint takarítom a hűtőt, igen, ez van, ha az embernek ilyen pici mélyhűtője van :) Most épp az összes maradék spenótot pakoltam ki belőle. Főzeléket annyira nem szeretjük, viszont tésztán, na az már …